Categoria: Certificazione ISO 22000

La certificazione ISO 22000 – “Sistemi di gestione per la sicurezza alimentare – Requisiti per qualsiasi organizzazione nella filiera alimentare” è lo standard di riferimento applicato dagli operatori del settore alimentare, valido a livello internazionale, il quale nella nuova versione ISO 22000:2018 introduce l’High Level Structure (HLS), coerentemente a tutte le norme di sistema ed è applicabile a tutte le organizzazioni che operano nel settore alimentare, indipendentemente dalle dimensioni o dal settore.

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