COVID-19: LINEE GUIDA PER LE IMPRESE ALIMENTARI
Le indicazioni dell’OMS per gli operatori del settore alimentare L’Organizzazione Mondiale della …
La ISO 22000 – Sistemi di gestione per la sicurezza alimentare – Requisiti per qualsiasi organizzazione nella filiera alimentare è lo standard di riferimento applicato dagli operatori del settore alimentare, valido a livello internazionale, il quale nella nuova versione ISO 22000:2018 introduce l’High Level Structure (HLS), coerentemente a tutte le norme di sistema.
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Lo standard ISO 22000:2018 rappresenta uno strumento adottabile da tutte le aziende …